コース詳細
ヴィーガン・ベジタリアンコース◆30種類の拘り野菜 選べるＷメインの7品（ランチ）
6,500円(税込)
- 7品
- 1～12名
沢山の旬野菜を美味しく食べたい方、食事制限がある方、健康志向の方へおすすめ！元ワールドクラスホテルシェフ拘りの世界の野菜料理で身体の中から美しく拘り旬野菜と色々な国のスパイスと調味料で作る世界各国の野菜料理をお楽しみ下さい。※グルテン不使用対応可
コースメニュー
１．アミューズ
野菜料理１品
２．前菜
色々な味付けをした12種類の旬野菜を楽しめる
ドレッシングを使わないオードブルサラダ “野菜の宝石箱”
３．スープ
旬野菜で作るポタージュ＆バゲット
４．メイン
下記よりお選びください
＊旬野菜とポテトのシチュー アボカドとクリームチーズ添え（南米）
＊スパイシーな旬野菜とココナッツミルクのシチュー（モルディブ）
＊スパイスとレモン香る旬野菜のグリル クスクス添え（アラブ諸国）
＊豆と野菜の煮込みをとじこめたポテトグラタン（イギリス）
＊ひよこ豆のクレープとグリル旬野菜のピザ仕立て（中東諸国）
＊豆と旬野菜のパテを包んだタコスのグラタン（メキシコ）
＊たっぷりキノコとパプリカのクリーミーシチュー（東ヨーロッパ）
５．デザート
おまかせヴィーガンデザート
６．ドリップコーヒー又はオーガニックルイボスティ
- 予約可能時間
- 11:30～13:00
- 予約可能曜日
- 月・水～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日23時まで
2024/03/10 更新
